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奈雪的茶創(chuàng )始人、執行董事兼總經(jīng)理彭心:做茶文化走向世界的創(chuàng )新者和推動(dòng)者

2023-11-10 14:05 來(lái)源:深圳特區報 次閱讀
 
奈雪的茶創(chuàng  )始人、執行董事兼總經(jīng)理彭心:做茶文化走向世界的創(chuàng  )新者和推動(dòng)者

“如果不是在深圳,可能我的夢(mèng)想、我的創(chuàng )業(yè)之路會(huì )走得更艱難。因為在深圳,我們有非常好的年輕消費者很愿意嘗試我們的品牌和產(chǎn)品,也有非常開(kāi)明的商業(yè)資源可以讓我們發(fā)揮創(chuàng )意?!蹦窝┑牟鑴?chuàng )始人、執行董事兼總經(jīng)理彭心在2023深圳全球創(chuàng )新人才論壇上分享了她在深圳奮斗、創(chuàng )業(yè)的故事。

“我們在廣場(chǎng)上不停地給人試喝,終于找到了第一個(gè)爆款產(chǎn)品‘霸氣橙子’?!被貞泟?chuàng )業(yè)之初,彭心說(shuō),“霸氣橙子”之所以廣受好評,關(guān)鍵在于它的茉莉花茶茶底。

當時(shí),市場(chǎng)上很難找到成本價(jià)位可接受、且不添加香精的茉莉花茶。彭心和隊友們來(lái)到產(chǎn)地,測試篩選最佳的原材料,全流程監督生產(chǎn),以保障茶底的質(zhì)量?!艾F在大家去買(mǎi)茉莉花茶,真正主流的產(chǎn)品已經(jīng)是新鮮鮮花窨制的茉莉花茶?!迸硇恼f(shuō),很開(kāi)心通過(guò)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品獲得消費者的認可,以市場(chǎng)影響供應,帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的成長(cháng)和進(jìn)步。

如今,奈雪的茶在深圳已有超過(guò)200家直營(yíng)門(mén)店,在深圳購買(mǎi)過(guò)產(chǎn)品的注冊會(huì )員也超過(guò)了850萬(wàn)人。奈雪的茶的專(zhuān)屬綠色包裝袋在深圳街頭隨處可見(jiàn),深圳人將它作為日常通勤包,攜帶各種各樣的日常用品。這個(gè)小綠袋因此被戲稱(chēng)為“深圳市包”,相關(guān)話(huà)題登上了社交媒體的同城熱搜榜?!拔覀円恢毕胱龅氖虑?#xff0c;其實(shí)就是能夠成為大家生活中的小小的很美好的存在?!迸硇奶寡?。

身處科創(chuàng )氣質(zhì)濃厚的深圳,讓彭心和團隊意識到數字化、智能化發(fā)展的重要性。2018年,奈雪的茶在深圳成立了IT自研團隊,開(kāi)始進(jìn)行標準化、自動(dòng)化和智能化建設。去年,由奈雪數字化團隊完全自研、行業(yè)首創(chuàng )的全自動(dòng)制茶機和管理系統推出,店員不用再背誦產(chǎn)品配方,店長(cháng)也能從繁瑣的排班和訂貨等操作中抽身,為顧客提供更好的體驗?!霸谏钲谶@樣的平臺上,我們獲得了非常多的開(kāi)闊的眼光?!迸硇恼f(shuō)。

“在今天,我們特別想做的,也是我們一直以來(lái)的使命和夢(mèng)想,就是能夠成為茶文化走向世界的創(chuàng )新者和推動(dòng)者?!迸硇恼f(shuō),現在茶行業(yè)已經(jīng)達成了一個(gè)共識,即新茶飲品牌是年輕人接觸茶、了解茶、愛(ài)上茶的一個(gè)重要門(mén)戶(hù)和“第一站”。彭心透露,下個(gè)月,奈雪的茶在泰國的第一家直營(yíng)服務(wù)店就要開(kāi)業(yè)了。

彭心非常期待,未來(lái)從深圳走向世界的,不僅僅是硬核的高科技產(chǎn)品,帶有深刻的中國茶、中華優(yōu)秀傳統文化烙印的消費品品牌,也將走向海外。



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